限制热量摄入可以延长寿命，保护大脑健康，通过研究发现了一个名为OXR1的基因在饮食限制下延长寿命和保护大脑健康方面起着关键作用。
通过对果蝇和人类细胞的研究，发现了饮食限制延缓衰老和减缓神经退行性疾病进展的详细细胞机制，并鉴定了潜在的治疗靶点。
研究团队发现了mtd/OXR1基因在保持细胞蛋白和脂质回收中的作用，从而慢化大脑衰老，这项研究有望为延缓大脑衰老的特定化合物的发现提供支持。
众所周知，限制卡路里可以改善健康并延长寿命，但其作用机制在很大程度上仍然是个谜，特别是在它如何保护大脑方面。巴克大学的科学家发现了一种名为OXR1的基因的作用，该基因对于饮食限制下的寿命延长是必需的，并且对于健康的大脑老化也至关重要。
研究的内容于 2024 年 1 月 11 日在线发表在《自然通讯》上。
当人们限制食物摄入量时，他们通常认为这可能会影响他们的消化道或脂肪堆积，但不一定会影响大脑，这一研究事实证明，饮食限制对大脑业很重要。
研究发现了一种神经元特异性反应，可以介导饮食限制的神经保护作用，间歇性禁食或热量限制等限制营养的策略可能会提高该基因的水平，从而发挥其保护作用。
名为OXR1的基因是一个重要的大脑恢复因子，可以防止衰老和神经系统疾病。
研究小组首先扫描了大约 200 种具有不同遗传背景的果蝇品种。这些果蝇用两种不同的饮食饲养，要么是正常饮食，要么是限制饮食，限制饮食的营养只有正常营养的10%。研究人员发现了五个具有特定变异的基因，这些变异在饮食限制下显着影响寿命。
大脑衰老、神经退行性变和寿命之间的联系
为了弄清楚神经元中活跃的基因如何影响整体寿命，研究小组进行了一系列深入的测试。他们发现OXR1影响一种称为逆转录酶的复合物，它是回收细胞蛋白质和脂质所必需的一组蛋白质。
逆转录酶是神经元中的一个重要机制，因为它决定了进入细胞的所有蛋白质的命运。
- 饮食限制通过mtd / OXR1维持逆转录酶的作用来减缓大脑衰老。
- 参与细胞蛋白质再利用的逆转录酶途径在营养有限时在保护神经元方面发挥着关键作用。
- mtd / OXR1保留了逆转录酶功能，并且对于神经元功能、健康的大脑老化和饮食限制下的寿命延长是必需的。
研究小组还发现，提高果蝇的 mtd可以使它们活得更长，这使得研究人员推测人类中OXR1的过度表达可能有助于延长寿命。下一步是确定在衰老过程中增加OXR1水平的特定化合物，以延缓大脑衰老。
饮食会影响你身体的所有过程，这项工作支持遵循健康饮食的努力，因为你吃的东西所产生的影响比你想象的要大。