dao层的烦恼

初次发帖，还望各位大侠不吝赐教。

首先自我说明下，由于我也是刚刚接触Java一年，所以高深的东西可能不太了解，希望各位大侠能说的稍微通俗点。我的知识体系：J2SE、HTML、Servlet/JSP、Hibernate、Struts、Spring、AJAX等，我是去年毕业的，论文实现的是一个在线客服的BS的聊天系统。当时做这个的时候根本没考虑什么架构，只是应用自己所学的只是体系完成了即时聊天的功能。

后来自己看了一些设计模式，看的时候挺有想法的，也有那种重生的感觉。当时看banq老师的Jive论坛系统分析设计的时候，感觉人家的想法好牛。可是发现在项目实战的时候，也很想用用设计模式，有点那种为了用设计模式而用设计模式，可是自己发现却不知道该怎么用。不知各位大侠关于设计模式可否给些建议。

好了，言归正传，最近在做一个购物网站的项目。这个项目打算做成一个灵活的项目，就是为了练习j2ee的这些知识体系。

这个项目也是采用MVC的分层模式，使用jsp和tag标记文件作为V层，
而C层可以随意使用，比如使用Servlet，或者Struts；
数据库连接层使用JDBC或者hibernate；
上面提供的方式可以随意组合形成本项目。

可是我的困惑是，在Hibernate中dao层是以表-对象的增删修查操作来定义的，而在页面显示的时候，有时候不仅仅是单单的某个对象的显示，而是需要关联多个表查询后显示数据。
这个时候我是该把这个查询方法放在哪个对象的DAO方法中呢？还是单独写dao类？

可是单独写dao类，又该以什么方式来写？一个用例对应一个dao类？还是别的方式？
如果是放到某个对象的dao方法中，又该放到哪个对象的dao方法中呢？

[该贴被slandi于2009-02-17 19:06修改过]