• 在细胞里，有一种叫“锌”的东西，它有一小部分是不稳定的。这部分不稳定的锌和蛋白质结合得不是很紧，容易跑来跑去，还能调节细胞里的很多信号和代谢活动。 我们吃的植物里有一种叫“多酚”的东西，比如黄酮类的槲皮素（QCT）和表没食子儿茶素没食子酸酯（EGC
  • 血管损伤触发细胞压力，导致锌下降，使ZMPSTE24失活，prelamin A堆积并破坏细胞核结构，这条机制链解释了核畸形与细胞衰老之间的关键联系 你细胞的总指挥部——细胞核，会被搞得像被门挤过一样，彻底变形。 icon
  • 锌、镁和多酚不仅仅是营养补充剂，它们还是激素调节剂。徐等人最新发表的综述解释了11-氧代雄激素如何将营养与全身健康联系起来。 雄激素是全身系统调控中心，11-氧化雄激素绕开传统路径直接干活。营养与代谢间接操控战场，精准检测才能看清真相。 < icon