普通盐可激活抗肿瘤细胞

盐可能有助于增强人体对癌症的免疫防御能力。这是耶拿弗里德里希席勒大学感染免疫学系主任领导的研究小组的研究结果。该小组在《自然免疫学》杂志上发表了他们的研究成果

氯化钠,俗称“食盐”,在历史上是一种宝贵的商品。如今,食盐价格低廉,是厨房中不可或缺的必需品。

研究小组发现了其中的一个因素:钠离子(氯化钠的一种成分)可提高抗肿瘤 T 细胞的效率。

研究人员能够证明,乳腺癌肿瘤的钠浓度高于健康组织,并且当周围环境的钠浓度较高时,T 细胞对肿瘤的作用特别强烈。这些患者甚至有更长的生存时间。

  • 钠能增强 CD8 + T 细胞的免疫反应
  • CD8 + T 细胞是一种免疫细胞,能够识别并杀死体内的肿瘤细胞或被病毒感染的细胞。

研究人员发现,盐通过增加糖和氨基酸的吸收,从而增加细胞的能量产生,改善了 CD8 + T 细胞的代谢适应性。

  • 钠离子会增加 T 细胞细胞膜上钠钾泵的活性。这会导致膜电位发生变化,进而增加 T 细胞受体的活性,这种信号放大使免疫细胞更容易更有效地杀死肿瘤细胞。
  • 盐还可以保护 T 细胞不会过快耗尽。这很重要,因为耗尽的 T 细胞会逐渐失去对抗癌细胞的能力。

研究小组建议,将来使用氯化钠作为 T 细胞“杀手”功能的正调节剂。

当然,这并不是说患者在饮食中摄入更多的盐。盐对肾炎不利。