SIRT6是一种能影响寿命的关键蛋白质，它能调节DNA修复等对身体长寿非常重要的功能。如果小鼠体内没有SIRT6基因，出生不到一个月就会死亡；相反，如果让SIRT6蛋白增多，公鼠的寿命就会变长。所以找到能安全激活SIRT6的药物很有医学价值。
褐藻糖胶是从海带这类褐藻中提取的物质，已经被证明可以激活SIRT6。这项新研究还发现：褐藻糖胶能增强SIRT6另一种特殊功能（这种功能在某些百岁老人体内更活跃）。给老年公鼠吃褐藻糖胶后，它们的平均寿命明显延长，不论公鼠母鼠都变得更健康、身体老化迹象减轻。这些老鼠体内有害的LINE1基因元件也受到抑制，说明褐藻糖胶的作用确实和SIRT6有关。
由于含褐藻糖胶的海藻在长寿国家韩国和日本很受欢迎，我们认为把褐藻糖胶作为保健品，可能是安全激活SIRT6、帮助人类健康长寿的好方法。
褐藻糖胶来自哪里？ 褐藻糖胶（Fucoidan）是从褐藻（一类褐色的海藻）中提取出来的天然多糖。
具体来说，它主要来自这些常见的褐藻：
- 海带（如昆布、裙带菜）
- 马尾藻（一种常见的褐藻）
- 墨角藻（如大西洋墨角藻）