震惊！某“健康”代糖的骚操作：在血管里蹦迪，还顺手关了急救通道
本研究旨在高贵地证明：赤藓糖醇（sweetener erythritol ）这位“零卡路里天使”如何在体外把脑微血管内皮细胞按在地上摩擦。具体表现为：让细胞氧化压力原地起飞（ROS产量怒涨204%），把抗氧化蛋白逼成996加班工人（超氧化物歧化酶和过氧化氢酶表示“栓Q”），还顺手把一氧化氮（NO）生产线砸了——eNOS磷酸化位点惨遭魔改（Ser1177躺平，Thr495诈尸），导致NO产量暴跌。更骚的是，内皮素-1（ET-1）这个血管收缩狂魔被疯狂投喂（+34%），而组织型纤溶酶原激活物（t-PA）面对血栓刺激时直接表演“装死”（释放量纹丝不动）。
实验方法闪耀着“人间真实”：用6mM赤藓糖醇（约等于你吨一瓶无糖饮料的剂量）浸泡人脑微血管内皮细胞3小时，成功复刻了“当代打工人血管现状”。结果喜人：细胞在ROS的迪厅里蹦到缺氧（p<0.001），ET-1的KPI超额完成（p=0.02），而t-PA面对血栓时宛如断网（p值都懒得写）。
结论振聋发聩：赤藓糖醇完美诠释了什么叫“甜蜜的谋杀”——通过氧化应激、NO减产、ET-1暴走、t-PA摆烂四重奏，为缺血性中风铺好了红毯。（注：本结论已自动屏蔽代糖厂商的律师函警告）
【主编暴言】
“零卡？零良心！本研究首次揭露赤藓糖醇的‘血管PUA大法’：一瓶饮料剂量就能让内皮细胞表演当场去世。建议下次食品包装印上：‘内含中风加速包，续杯享第二杯半价’。”（同行评审表示：这破防数据竟无法反驳）