生酮与禁食减肥效果碾压传统地中海饮食


新研究:生酮饮食keto和禁食方案的表现优于过时和劣质的地中海饮食。 生酮饮食需要成为糖尿病、肥胖症或代谢性疾病患者的一线考虑因素。


背景:减肥,新方法有没有用?

大家都知道“地中海饮食”听起来挺健康的,也经常被推荐。但除了它,还有没有别的减肥方法也管用,甚至更好呢?比如最近很火的生酮饮食keto(KD),还有“限时吃饭”的时间限制饮食(TRE),以及“隔天少吃点”的改良隔日禁食(mADF)。这些新方法到底有没有效,能不能帮胖胖们成功瘦下来?这就是科学家们想搞清楚的问题。



方法:160个胖友,5种吃法,比比看!

为了搞明白这个问题,科学家们找了160个胖胖的成年人,平均年龄45岁左右,其中七成是女生。他们把这些人分成了5个组,就像5个不同的班级一样,每个班级都有自己的“饮食规定”,而且所有的饮食方案都是限制卡路里的,也就是说,大家都要少吃点!

* 对照组(MedDiet):这个组的人就按大家熟悉的地中海饮食来吃。
* KD组:这个组的人吃的就是生酮饮食,碳水化合物(比如米饭、面条)吃得特别少。
* 早期TRE(eTRE)组:这个组的人在一天中的早些时候把饭吃完,比如下午三四点以后就不吃了。
* 晚期TRE(lTRE)组:这个组的人在一天中的晚些时候才开始吃饭,比如中午以后才开始吃,但晚上会晚一点吃完。
* mADF组:这个组的人就是“隔日禁食”,比如一天正常吃,下一天就吃得特别少。

大家就这样坚持了三个月,科学家们就看他们三个月后体重掉了多少,还有身体成分(比如脂肪少了多少)和心脏健康指标有没有变化。



结果:有些新方法,效果还真不错!

三个月后,有140个人坚持到了最后。结果发现:

* 生酮饮食(KD)组的同学,比吃地中海饮食的多减了3.78公斤!这可不是个小数目,相当于你背上少了一大桶水呢!
* 改良隔日禁食(mADF)组的同学,比吃地中海饮食的多减了3.14公斤。效果也相当给力!
* 晚期TRE(lTRE)组的同学,比吃地中海饮食的多减了2.27公斤。虽然没前两个那么多,但也挺好的。
* 但是,早期TRE(eTRE)组的同学,跟地中海饮食组比起来,减肥效果就不那么明显了,平均只多减了1.22公斤,有的甚至没减。

除了体重,科学家们还看了身体成分和心脏健康指标,也都发现这些有效果的饮食方法对身体有益。



结论:想减肥?这些新方法值得一试!

所以,从这个研究来看,如果你是个胖胖,而且想减肥,那么在控制总热量的前提下,生酮饮食(KD)改良隔日禁食(mADF)晚期时间限制饮食(lTRE)这三种方法,可能比你只吃地中海饮食更能帮助你减掉体重

当然啦,这只是三个月的研究结果,这些方法长期坚持会不会有别的影响,或者效果还能不能保持住,还需要科学家们做更长时间的研究才能知道。